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La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]Auteur
MessageSujet: La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]   Sam 7 Avr 2018 - 18:29




La jeunesse, c'est dans la tête



feat. Tatsuya & Damian

Il n'avait guère l'habitude de se promener dans Ikazuchi, en réalité. C'était la ville des plus fortunés de l'île et il avait rarement besoin d'y intervenir en tant qu'assistant social. M'enfin, même s'il ne doutait pas que certains de ces jeunes soient plutôt élevés par leurs propres moyens à coups de cadeaux offerts par les parents au lieu d'amour et de temps. Mais tout se passait bien caché derrière les immenses portails, bien à l'abri de voisins trop fouineurs. C'était franchement triste, mais c'était ainsi...

Bref, la journée avait été particulièrement pénible pour Tatsuya. Il avait dû retirer un enfant de 5 ans de sa famille pour négligence et les pleurs, les cris, avaient fusés de toutes parts. Il avait vraiment besoin de s'aérer l'esprit. Et à Kousha, ça risquait d'être plus compliqué. Il connaissait tellement de monde là-bas et était autant haï qu'aimé, selon les situations. Aucune envie de tomber sur des parents en colère parce qu'il avait OSÉ leur enlever leur chair et leur sang.

Il entra dans le premier bar qu'il croisa en vérité. Il n'avait pas l'énergie pour chercher plus loin. Comme d'habitude, le videur le regarda d'un drôle d'air. Il avait l'air d'un gamin, il le savait aisément mais s'en fichait pas mal au final.

Jeudi soir. Le bar était relativement plein pour un jour de semaine, mais sans non plus être bondé, ce qui l'arrangeait franchement. L'ambiance était sympathique, le bar en bois massif attirait les regard, tout comme le miroir au plafond, au-dessus de celui-ci, qui reflétait les innombrables bouteilles d'alcool bien ordonnées sur le mur. L'Amaterasu se laissa tomber sur un tabouret de libre, près du barman. Préparant ses cartes d'identités parce qu'il se doutait bien qu'on allait l'interroger sur son âge.


Un scotch, s'il-vous-plaît. Bien fort.


Sans être alcoolique, Tatsuya aimait bien finir ses journées par un verre. En général, il se contentait d'une petite bière, au calme chez lui. Mais aujourd'hui, il avait besoin de quelque chose de plus fort pour anesthésier un peu ses sens. Pour lui faire un peu oublier cette journée atroce.


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MessageSujet: Re: La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]   Dim 8 Avr 2018 - 15:56

La jeunesse, c’est dans la tête.
C’est pas un gamin lui ?
La sonnerie retentissait. Enfin, les cours étaient terminés ! Direction le boulot maintenant. Pourquoi j’avais accepté de bosser un Jeudi soir moi ? Enfin… tant pis, ce qui est dit doit être fait.

Je descendais les marches du campus lentement, prenant bien mon temps pour pouvoir fumer une cigarette avant de prendre la route. J’étais blasé. Les cours avaient été d’un ennui… j’avais déjà le niveau de l’année d’au-dessus, j’avais pris de l’avance sur le programme par pur intérêt personnel, du coup j’avais totalement somnolé au fond de la salle.

Je jetais ma cigarette directement au sol, l’écrasant pour l’éteindre avant de ramasser le mégot pour le jeter dans un cendrier non loin. Je me dirigeais enfin droit sur ma bécane. Kousha avait beau être très proche d’Ikazuchi, je venais toujours aux cours en moto, pour le plaisir. Après tout, je pouvais faire un gros détour et prendre le trajet le plus long juste pour le plaisir. Ce que j’allais faire justement en passant par Amishawa avant d’aller au bar. J’enfilais mon casque, retirait les différents antivols que je glissais dans mon sac et démarrais finalement. Oh et puis non, autant prendre la route directe.

Après quelques minutes, j’étais enfin garé dans la petite rue derrière le bar. Je remettais les différentes sécurités sur ma beauté avant de m’allumer une deuxième cigarette, discutant avec le videur comme à mon habitude quelques minutes, le temps d’échanger les politesses d’usage. Une fois cette clope finie et jetée, j’entrais dans l’établissement pour me changer, saluant le patron au passage avant qu’il ne parte faire sa sieste, comme à son habitude. Un jour je rachèterais cet endroit… et ce jour-là, crois-moi, tu vas bosser le vieux.

Je servais les quelques habitués qui traînaient encore dans le bar avant le début de soirée. Pourvu que je puisse fermer plus tôt aujourd’hui, je n’avais tellement pas envie de rester ici jusqu’à 2h… Minuit, ce serait parfait. Enfin bref…

Après quelques temps, un ado rentra dans le bar. Tiens ? Il vient chercher son père peut-être ? Après tout, ça arrive souvent ici un parent complètement alcoolisé… mais je n’avais encore jamais vu le fils venir chercher la personne. D’habitude, c’est leur compagne qui vient, et ça a tendance à mettre beaucoup d’ambiance dans le bar lorsqu’elle commence à lui hurler dessus. Mais la… attend, est-ce qu’il vient de s’installer au comptoir ? Pardon ?

« Un scotch, s'il-vous-plaît. Bien fort.

- Moi je veux bien, mais je suis obligé de vous demander une pièce d’identité avant toute chose jeune homme… »

Dans le doute, je récupérais ses papiers et commençait à servir un scotch, me servant une petite bière à côté car je commençais à avoir soif après cette soirée de boulot et cette longue journée de cours ennuyante. Je n’avais même pas eu le temps de me poser un peu depuis mon arrivée ici après tout. Je prenais une petite gorgée de ma bière pendant que je lui rendais ses papiers, n’y ayant jeté qu’un bref coup d’œil. Après tout, s’il me les avait tendus, il avait forcément l’âge. D'ailleurs, maintenant que j'y pense... 24 ans ? J’ai bien lu ? Il est plus vieux que moi lui ?

« - Désolé, je vous imaginais plus jeune, mais en réalité vous êtes un peu plus vieux que moi, ça m’a surpris. Tenez, votre verre monsieur ! »

Je déposais donc son scotch juste devant lui, souriant, espérant ne pas l’avoir vexé en lui demandant ses papiers. Autrement, ça ferait un client de moins, et c’était pas bon pour les affaires de perdre un client, même si on était pas à ça près. Et puis c’est pas comme s’il avait l’air d’être du genre à créer des problèmes, donc ce serait bête de se le mettre à dos.
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MessageSujet: Re: La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]   Lun 9 Avr 2018 - 20:31




La jeunesse, c'est dans la tête



feat. Tatsuya & Damian

Évidemment, ça n'avait pas raté, il lui avait direct demandé ses cartes. Bon après, il était habitué et s'en fichait vraiment comme d'une guigne. Il les lui avait donné sans rechigner, souriant doucement. Tout ce qu'il voulait, c'était son verre. Le barman lui préparait son verre tranquillement tout en s'ouvrant une bière à côté. Il finit par s'excuser de l'avoir prit pour un jeune. Tatsuya secoua la tête, nullement offusqué.


Ne vous en faites pas avec ça. J'ai l'habitude et vous faites votre boulot. Je préfère me faire demander mes cartes plutôt que de savoir que vous servez des mineurs sans rechigner.


Bon point. Son métier l'avait amené à côtoyer parfois des jeunes avec de graves problèmes de drogues ou d'alcool. Savoir que certains bars permettaient aux mineurs de boire le révoltait. Il était bien tombé ici, le barman était réglo. Un bon point.

Il sirota son verre un moment, savourant son scotch qu'il sentait descendre le long de son œsophage. Il soupira de bien-être, les yeux à demi fermés. Il avait vraiment besoin de ce verre. Rien que la première gorgée lui avait fait un peu oublier sa journée désastreuse.


Ça fait un bien fou. Très bon ce scotch d'ailleurs. Je reviendrai certainement par ici.


L'Amaterasu observa le barman et ouais, clairement, il avait l'air plus vieux que lui. Ça aurait pu être complexant, mais en fait, il s'en foutait totalement. Hormis pour ce qui était de ses dessins et de son art en général, il doutait peu. Pour le reste, il était ce qu'il était et se fichait bien du regard des autres. S'ils n'étaient pas contents, qu'ils regardent ailleurs. Voilà.

Pour en revenir au barman, il était bien plus baraqué que lui (même si ce n'était guère difficile) et plus grand aussi. Ses traits, plus affirmés, plus carrés, le faisait bien plus ressembler à un homme que lui, tout fin de partout, d'une taille moyenne, plat comme une planche à repasser. Leur seule ressemblance venait de leurs cheveux blonds. Pour le reste, ils étaient totalement dissemblables.


Pour un jeudi, il y a pas mal de monde. Ça doit être bondé les weekend non?


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MessageSujet: Re: La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]   Mar 10 Avr 2018 - 17:15

La jeunesse, c’est dans la tête.
C’est pas un gamin lui ?
Je lui tendais donc son verre puis buvait une petite gorgée de ma bière, me désaltérant enfin, poussant un soupir de satisfaction. Y a pas à dire, la bière du paternel, ça reste une des meilleurs après une dure journée.

« - Ne vous en faites pas avec ça. J'ai l'habitude et vous faites votre boulot. Je préfère me faire demander mes cartes plutôt que de savoir que vous servez des mineurs sans rechigner.

- Disons que j’essaie de rester du bon côté des lois. L'avantage d'être en droit.
»

Après tout, j’étudiais le droit dans ce but. Savoir comment contourner certaines lois et en tirer avantage. Donc je n’allais pas bêtement transgresser l’une d’elle alors que ça pouvait me quitter mon occupation principale. Je souriais à ce client, m’attardant un peu plus sur son apparence. On dirait moi en plus jeune. Un blond, un peu gringalet, bien habillé. Cette pensée me faisait encore plus sourire et je reprenais une gorgée de ce doux breuvage que l’on appelait bière, pendant qu’il savourait son scotch.

«  - Ça fait un bien fou. Très bon ce scotch d'ailleurs. Je reviendrai certainement par ici. Pour un jeudi, il y a pas mal de monde. Ça doit être bondé les weekend non ?

- Le weekend, j’en arrive parfois à me demander comment les gens peuvent encore marcher au milieu de toute la foule présente, j’avoue… l'ambiance est totalement différente. L'après-midi, c'est comme ici, il n'y a que des habitués... mais le soir, ça devient un mix entre un bar et une boite, une idée du patron. Et puis après tout, on a un des meilleurs barman de l’île ici, du coup ça aide à la renommée de l’endroit. Et pour le scotch, si vous voulez, je peux vous filer la marque histoire que vous puissiez l’acheter pour chez vous, si vous voulez en avoir pour des invités ! »

Avec un clin d’œil, je déposais la bouteille sur le comptoir pour qu'il puisse se faire une idée, même si je devais avouer que le prix de cette dernière était assez... conséquent, puis allait rapidement servir un autre client, un habitué du lieu, qui voulait sa dose habituelle de bière. Travailler en journée était d’un ennui, personne ne prenait jamais de cocktails…

Après avoir servi son verre à ce cher pilier de comptoir, je retournais voir le vieil ado, me présentant finalement :

« - Au fait, vu que vous m’avez l’air sympathique… moi, c’est Damian. Si ça vous tente une partie de billard après faites-moi signe, j’vous filerai une partie gratuite. On offre toujours la première ici. Mais méfiez-vous, les habitués ont tendance à être violent si on approche leurs verres. Mais à cette heure-là ça devrait aller, la moitié va pas tarder à devoir partir s’ils ne veulent pas voir leur femme débarquer pour les faire rentrer à coup de casseroles sur la tête. On a du mal à le croire dit comme ça et pourtant, c'est déjà arrivé plusieurs fois. C'est toujours un grand moment dans ce bar.»

Même si j’arrivais facilement à les gérer, vu son poids, je doute qu’il puisse s’occuper d’un type complètement bourré en cas d’accident là-bas. Et j’ai pas spécialement envie de ramasser un type me ressemblant à la petite cuillère…
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Dernière édition par Damian L. Osmund le Dim 15 Avr 2018 - 17:08, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]   Sam 14 Avr 2018 - 22:56




La jeunesse, c'est dans la tête



feat. Tatsuya & Damian

Il étudiait en droit hum? Vu le travail que faisait Tatsuya, c'était possible qu'il ait affaire à lui s'il se spécialisait dans le droit de la famille. Quoi que.. En le regardant, il n'était pas trop sûr qu'il était du genre à faire du droit familial. Il le voyait plus en droit des affaires. Bon, après, ce n'était qu'une impression, il ne le connaissait pas après tout. Peut-être qu'il se trompait totalement. Même s'il arrivait assez facilement à lire les gens.. Ce qui avait souvent tendance à énerver, d'ailleurs. M'enfin.


Le weekend, j’en arrive parfois à me demander comment les gens peuvent encore marcher au milieu de toute la foule présente, j’avoue… l'ambiance est totalement différente. L'après-midi, c'est comme ici, il n'y a que des habitués... mais le soir, ça devient un mix entre un bar et une boite, une idée du patron. Et puis après tout, on a un des meilleurs barman de l’île ici, du coup ça aide à la renommée de l’endroit. Et pour le scotch, si vous voulez, je peux vous filer la marque histoire que vous puissiez l’acheter pour chez vous, si vous voulez en avoir pour des invités !


Une boîte de nuit, bleh. Pas du tout son genre ça. Il n'avait rien du tout contre les foules, il aimait les gens. Mais danser par contre, ça c'était autre chose. Il n'avait franchement aucune coordination pour ça. Tout son talent résidait dans ses mains pour dessiner. Le reste, niet.

Il prit mentalement en note le nom du scotch. Bonne bouteille en effet, il connaissait la marque. Grande qualité. Mais comme il n'était guère dépensier, il pouvait aisément se le permettre.

Le barman alla servir un autre client, lui laissant le loisir de déguster un peu son verre, sentant un peu de la lourdeur de la journée s'ôter de sur ses épaules.


Au fait, vu que vous m’avez l’air sympathique… moi, c’est Damian. Si ça vous tente une partie de billard après faites-moi signe, j’vous filerai une partie gratuite. On offre toujours la première ici. Mais méfiez-vous, les habitués ont tendance à être violents si on approche leurs verres. Mais à cette heure-là ça devrait aller, la moitié va pas tarder à devoir partir s’ils ne veulent pas voir leur femme débarquer pour les faire rentrer à coup de casseroles sur la tête. On a du mal à le croire dit comme ça et pourtant, c'est déjà arrivé plusieurs fois. C'est toujours un grand moment dans ce bar.


Amusé, Tatsuya laissa échapper un léger rire. Passer ses soirées dans un bar quand votre femme vous attendait à la maison, ça il ne pourrait jamais le comprendre. S'il avait quelqu'un qui l'attendait à la maison, il rentrerait au plus vite pour la serrer dans ses bras... M'enfin.


Avec plaisir. Tatsuya.


Il passa sa main par-dessus le bar pour serrer la sienne. Il jeta un regard auxdits habitués. Quelques soulards, clairement. Il haussa les épaules.


Merci de l'avertissement. Je n'ai pas l'intention de leur piquer leur verre, mais bon, quand on est saouls, on a l'esprit dérangé.


L'Amaterasu prit une autre gorgée de son verre avant de demander, d'un air amusé:


Un des meilleurs barman de l'île alors? C'est vous ou quelqu'un d'autre?


Il rigolait presque. Damian semblait sympathique, il n'hésita donc pas à lui tirer un peu la pipe. Puis bon, il l'avait carrément cherché quand il avait dit ça! Le meilleur barman de l'île, rien de moins!


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MessageSujet: Re: La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]   Dim 15 Avr 2018 - 17:07

La jeunesse, c’est dans la tête.
C’est pas un gamin lui ?
Hé. Vraiment sympathique oui. Ma remarque à propos des femmes des clients l’avait fait rire. Pourtant, c’était une réalité, d’ailleurs le barbu du fond allait bientôt voir la sienne débarquer s’il ne partait pas dans les cinq minutes… pour une fois, je le préviendrais pas, ça va être drôle.

« Avec plaisir. Tatsuya. »

Je lui serrais la main, souriant. Après tout, peut-être que cette journée vaudrait le coup ? J’observais l’horloge du coin de l’œil, encore trois minutes avant l’arrivée de la casserole volante… et toujours aucune réaction du soiffard du fond, trop occupé à rire bruyamment pour faire gaffe à l’heure. Parfait…

« - Merci de l'avertissement. Je n'ai pas l'intention de leur piquer leur verre, mais bon, quand on est saouls, on a l'esprit dérangé.

- Oh, vous savez, ça dépend des gens… ça m’arrive d’en avoir aussi qui ont des discussions bien plus sensées une fois ivre, parce qu’ils ont moins peur des réactions des autres. Ou d’autres que je dois réconforter en jouant les psys aussi… enfin, être barman c’est faire plusieurs boulots différents après tout. »

Ah ? Il était l’heure… elle arriverait d’une seconde à l’autre. Je me frottais les mains d’impatience.

« - Un des meilleurs barman de l'île alors? C'est vous ou quelqu'un d'autre ?

- Osez demander un cocktail et vous serez fixé ! Personne ne fait mieux que moi dans le quartier, et probablement sur l’île, je vous avoue ne pas avoir goûté à ceux de tous les autres bars non plus mais… ah, le spectacle commence. »

Soudain, une femme d’âge mûr, portant un tablier rouge et blanc à carreau entra dans le bar, un regard furieux. Elle se mit à hurler vers son mari, se dirigeant droit sur lui et lui abattant une poêle sur le crâne, le traînant dehors à coups de pieds sur l’arrière-train. Soudain, les gens dans le bar furent tous extrêmement silencieux, observant la scène, profitant de chacune des actions, le type barbu se protégeant le visage de ses bras pendant qu’il se dirigeait vers l’extérieur sous les coups furieux de sa femme. Lorsqu’il eut franchi la porte, elle se retourna et me regardait d’un œil mauvais, rejetant probablement la faute sur moi…

Ma seule réaction fut d’hausser les épaules, lui souriant. Après tout, ce n’était pas de ma faute. Lorsqu’elle referma la porte du bar cependant, tous les clients partirent en fou rire, certains se roulant au sol.

« - Bon les gars, je sais que c’était drôle, mais rappelez vous que pour la plupart ça vous est arrivés aussi ce mois-ci, donc rentrez chez vous si votre femme vous attend ! Une furie, c’est suffisant, vous allez pouvoir l’embêter pendant une semaine maintenant. Aaaah, pauvre Jeff... »

Sans un mot, la moitié des clients finit par partir en trombe, ayant déjà payé leurs derniers verres. Le bar se vida peu à peu, il ne restait que deux ou trois habitués au billard et le jeune homme avec qui je discutais.

« - Et voilà, comme je vous disais… la plupart d’entre eux sont très heureux avec leur femme mais soit leur pays et leur famille leur manque, soit leur travail ne leur plaît pas… enfin, ils viennent ici pour oublier. Puis à force la plupart sont devenus amis et c’est le seul endroit ou ils peuvent se retrouver, alors ils oublient de surveiller l’heure et ça finit comme ça. On en a un par semaine et on rigole bien. »

Et aussi pour remplir la caisse, mais ça, c’était plutôt pour notre côté à nous que c’était intéressant.
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MessageSujet: Re: La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]   Lun 16 Avr 2018 - 4:36




La jeunesse, c'est dans la tête



feat. Tatsuya & Damian

Un barman qui jouait les psys? Comme dans les séries américaines un peu débiles? Il se souvenait d'une scène, dans un.. film? Il ne savait plus trop... Où ils avaient parodié ce genre de scène. Le barman, un petit rigolo, allumait son briquet en face des gens à l'air triste en demandant "Dure journée?" avec une voix exagérément grave. Le souvenir le fit rire un peu. Totalement cliché. La réalité n'était clairement pas aussi... théâtrale.

Damian se vantait bien, dites donc, quand même! Il faudrait qu'il teste ses cocktails du coup, pour voir s'il ne faisait que se vanter sans avoir de quoi le faire en réalité...

L'Amaterasu releva la tête lorsqu'il parla du "spectacle", suivant son regard. Une femme venait en effet de faire irruption dans le bar, et le mot n'était pas choisit à la légère. Elle bouillonnait carrément de rage comme un volcan en éruption. Les cris fusèrent à tout vent, le reste de la clientèle se taisant d'un coup, c'était assez surréaliste. La femme attaquait carrément son mari à coup de poêle, le typique cliché de la ménagère qui menait son mari à la baguette... Enfin, avec une furie pareille, clairement... Il retirait tout ce qu'il venait de penser plus tôt sur le côté théâtral de la réalité... Tout le monde les suivirent les yeux alors qu'ils quittaient le bar.

Le fou rire qui éclata ensuite fut instantané. Les rires remplirent d'un coup l'endroit et Tatsuya reporta son regard amusé vers Damian.


Bon les gars, je sais que c’était drôle, mais rappelez vous que pour la plupart ça vous est arrivés aussi ce mois-ci, donc rentrez chez vous si votre femme vous attend ! Une furie, c’est suffisant, vous allez pouvoir l’embêter pendant une semaine maintenant. Aaaah, pauvre Jeff...


D'un coup, l'établissement se vida de sa populace, laissant un grand vide. Tatsuya ne put s'empêcher de sourire.


Et voilà, comme je vous disais… la plupart d’entre eux sont très heureux avec leur femme mais soit leur pays et leur famille leur manque, soit leur travail ne leur plaît pas… enfin, ils viennent ici pour oublier. Puis à force la plupart sont devenus amis et c’est le seul endroit ou ils peuvent se retrouver, alors ils oublient de surveiller l’heure et ça finit comme ça. On en a un par semaine et on rigole bien.


Ah, ça... Le sentiment de déracinement pouvait être très violent, en effet. Pour lui, ça avait été simple: il ne laissait personne derrière lui. Il avait toujours été seul et, bien qu'il se soit fait des amis à l'orphelinat, il les avait perdus de vue en sortant. Voire même avant, pour quelques uns: soit les plus âgés qui quittaient avant lui, soit des raisons plus tristes, des fugues, et autres joyeusetés du genre. Jamais une adoption. Pas à leur âge. 16-17 ans, c'était bien trop vieux pour intéresser de quelconques futurs parents.

Bref, il hocha la tête aux paroles du barman avant de souffler:


Je vois. C'est sûr que le kidnapping et tout le reste, ça perturbe son homme.


Il ne disait pas ça d'un ton triste, il souriait. Il fit tourner le peu de glace qui restait dans son verre avant d'avaler son contenu d'une traite: il ne restait qu'une gorgée. Il reposa son verre sur le bar, le repoussant vers Damian.


Alors, Monsieur le meilleur barman de l'île, épatez-moi avec votre meilleur cocktail! Ce que vous voulez, carte blanche.


Il n'y avait pas grand chose que Tatsuya ne mangeait ou ne buvait pas en réalité. Il n'était pas friand des boissons gazeuses seules (sans alcool et suppléments, j'entends), mais hormis ça, il aimait tout. Il n'était pas du genre difficile à contenter. Après, s'il avait fallu qu'il fasse son difficile à l'orphelinat de Mutsu, il aurait eu la vie bien triste!


Ça fait longtemps que vous êtes ici? À moins que vous soyez un natif?


Le barman lui paraissait sympathique, autant apprendre à mieux le connaître.


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MessageSujet: Re: La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]   Lun 16 Avr 2018 - 20:19

La jeunesse, c’est dans la tête.
C’est pas un gamin lui ?
Tiens ? Il m’a l’air un peu perdu dans ses pensées la… un souci peut-être ? après quelques secondes, il se mit à sourire, me soufflant une réponse plutôt basique :

« - Je vois. C'est sûr que le kidnapping et tout le reste, ça perturbe son homme. »

Il vida ensuite directement son verre. Il ne restait qu’un fond après tout, c’était normal qu’il veuille en finir rapidement et se faire resservir, non ? Je finissais moi aussi ma bière de mon côté, voyant les deux derniers clients partir. C’était déjà l’heure de la période creuse, celle ou je pouvais enfin nettoyer le comptoir avant l’arrivée des autres clients ! Parfait. Sachant que ce soir ce serait une petite nuit, j’étais donc tranquille pour un bon moment. J’attrapais son verre alors qu’il le repoussait vers moi, le jetant directement dans l’évier pour le nettoyer.

« - Alors, Monsieur le meilleur barman de l'île, épatez-moi avec votre meilleur cocktail ! Ce que vous voulez, carte blanche.

- Hé bien dans ce cas, je vais donc vous servir le verre de bienvenue que l’on offre habituellement le soir aux gens qui viennent pour la première fois. Ma spécialité, le Sweet Dream. »

Tout en lui souriant, je décidais pour une fois de prendre mon temps et de faire le cocktail à la vraie façon. J’attrapais donc un verre à martini que je plaçais quelques minutes au freezer, histoire qu’il soit bien rafraîchi. J’attrapais ensuite les différentes bouteilles dont j’aurais besoin : du Martini blanc, du curaçao, du jus d’ananas et du lait de coco. Je remplissais le shaker de glaçons avant d’y verser chaque ingrédient aux doses exactes avant de commencer à le secouer énergiquement après l’avoir refermé, le lançant parfois en l’air pour jongler un peu avec. Une mauvaise habitude, prise pour impressionner les clientes.

« - Ça fait longtemps que vous êtes ici ? À moins que vous soyez un natif ?

- Oh non, loin de tout ça… je suis Norvégien. Je suis arrivé ici il y a deux ans à peu près, mais j’en suis plutôt heureux. Sur le continent, à l’heure actuelle, je serais derrière un bureau en train de diriger la compagnie qui fabrique la bière que j’ai bu il y a quelques minutes… au lieu de ça, je suis sur une île, derrière un comptoir, à faire ce que j’apprécie. »

J’arrêtais enfin de mélanger les ingrédients. Savoir s’arrêter au bon moment était très important pour différencier un bon barman d’un mauvais. Vous pouviez servir le plus divin des cocktails ou un dangereux poison à un client si vous ne saviez pas gérer correctement vos mélanges. Je posais le shaker sur le comptoir avant de récupérer le verre, bien givré, que je posais donc sur le comptoir avant de verser délicatement le contenu préparé à l’intérieur, le liquide cyan se déversant lentement à l’intérieur. J’attrapais ensuite la bouteille de grenadine avant de la verser lentement dans le verre, la voyant aller lentement se déposer au fond sans se mélanger au reste, créant ce magnifique dégradé rouge et bleu, une légère ligne violette se formant au niveau de la séparation. Souriant, fier de l’aspect extérieur, j’ajoutais la dernière touche de décoration au verre, concentré pour en faire quelque chose d’agréable à regarder histoire que la beauté du cocktail s’ajoute au goût divin de ce dernier.

Avec un sourire, je le laissais enfin au bon vouloir de mon client, ajoutant au passage :

« - Et voilà, un Sweet Dreams. Je vais me permettre de te tutoyer, tu m’en diras des nouvelles j’espère. Il est gratuit, on le fait jamais payer aux clients celui-là, l’important c’est qu’ils l’apprécient pour revenir… au Sweet Dream. »

Je pointais l’enseigne du bar, pas encore allumée vu l’heure, puis je passais derrière le comptoir, commençant à nettoyer ce dernier des diverses traces de verres que les clients avaient laissées plus tôt. Après tout, il fallait bien commencer le nettoyage quelque part…


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MessageSujet: Re: La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]   Lun 23 Avr 2018 - 0:32




La jeunesse, c'est dans la tête



feat. Tatsuya & Damian

Un Sweet Dream hm? C'était le nom du bar d'ailleurs non? En vrai, il n'avait absolument pas fait attention, dans la fatigue où il se trouvait. Il avait juste vu l'établissement, qui lui paraissait sympathique, et y était entré pour voir. C'était tout.

Amusé, il regarda Damian jongler avec les bouteilles. Bon okay, pour ça, il était doué, il devait l'avouer quand même. Après, ce n'était pas ce qui faisait de lui un bon mixologue en soit. Juste un bon clown. Mais c'était intéressant à regarder, une telle habileté. Il était habile de ses mains, tout comme lui, mais dans un tout autre domaine.


Oh non, loin de tout ça… je suis Norvégien. Je suis arrivé ici il y a deux ans à peu près, mais j’en suis plutôt heureux. Sur le continent, à l’heure actuelle, je serais derrière un bureau en train de diriger la compagnie qui fabrique la bière que j’ai bu il y a quelques minutes… au lieu de ça, je suis sur une île, derrière un comptoir, à faire ce que j’apprécie.


Norvégien... C'était vraiment à l'autre bout de la planète à comparé à son Japon natal. Le nord profond, les aurores boréales et la neige. Bon, la neige, il connaissait aussi, il vivait jadis au nord du Japon, quand même. Mais ça n'était certainement rien à comparé à la Scandinavie.

Sa famille brassait de la bière alors? Pas mauvaise, la Osmund, même si ça n'était pas sa préférée du tout. Mais vu l'empire, il ne devait pas être démuni... À moins que ses parents l'ait déshérité pour une raison quelconque... M'enfin, ça ne le regardait clairement pas. De son côté, il avait réussi à se démerder avec très peu de moyens au début, pour aller à l'université finir ses cours. Quand il avait commencé à travailler, n'étant pas dépensier, il avait pu s'offrir un appartement de bonne taille, même s'il y habitait seul.

Damian finit par poser son verre sur le comptoir et l'Amaterasu l'observa un peu. Il ne pouvait le nier, il était magnifique et semblait très bon, aussi.


Et voilà, un Sweet Dreams. Je vais me permettre de te tutoyer, tu m’en diras des nouvelles j’espère. Il est gratuit, on le fait jamais payer aux clients celui-là, l’important c’est qu’ils l’apprécient pour revenir… au Sweet Dream.


Ah, voilà, c'était en effet le nom du bar! Tatsuya sourit et prit son verre, le portant à son visage pour mieux observer le mélange fascinant de couleurs. Après tout, il était peintre!


Pas de souci, je te tutoie aussi alors. En tous cas, je ne sais pas encore s'il est bon, ce cocktail, mais il est très beau!


Il n'attendit pas plus pour le goûter, le portant finalement à ses lèvres. Un goût sucré, des saveurs estivales, tout pour faire arriver l'été plus vite. Délicieux, en somme! Il eut un hochement de tête approbateur.


Pas mal du tout. Peut-être bien que tu mérites ta réputation de meilleur barman... On verra!


Il rigola un peu avant de se lever et de faire un geste vers la table de billard. Il n'y avait pratiquement personne depuis que la furie était ressortie, entraînant les autres maris à la suite retrouver leurs femmes respectives.


Tu parlais d'une partie de billard tout à l'heure? Je pense que le moment est bien choisit!


Il s'approcha de la table en question, repéra une table où s'asseoir, mais surtout poser son verre, ce qu'il fit, avant d'arranger les boules, les cueillant dans les diverses poches, les faisant rouler sur la table.


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MessageSujet: Re: La jeunesse, c'est dans la tête [PV Damian]   Hier à 16:02

La jeunesse, c’est dans la tête.
C’est pas un gamin lui ?
Mais comment il pouvait y avoir des miettes de chips sur le comptoir ?!... Aaaaaaaah oui, la nouvelle idée du vieux pour le midi : mettre des biscuits apéritifs et des chips, pour que les habitués restent au lieu d’aller ailleurs pour l’apéro. Ils pourraient quand même manger proprement. C’est pas eux qui doivent nettoyer après pour le soir.

« - Pas de souci, je te tutoie aussi alors. En tous cas, je ne sais pas encore s'il est bon, ce cocktail, mais il est très beau! »

Ah oui, le client. Je tournais ma tête vers lui, toujours souriant, le regardant savourer son cocktail. Ça avait l’air de lui avoir plu après tout vu sa réaction !

« - Pas mal du tout. Peut-être bien que tu mérites ta réputation de meilleur barman... On verra!

- C’est tout vu, c’est le meilleur cocktail de l’île après tout ! »

Je riais, continuant de frotter le comptoir, ce dernier commençant enfin à briller à nouveau, presque comme neuf si l’on excluait les petites rayures dues au temps. Après tout, ce bar se faisait vieux, et malgré les petits aménagements que j’avais conseillé au vieux pour faire monter un peu la clientèle, il avait voulu garder ce comptoir… après tout, c’est l’âme de son bar, ce dernier a vu passer plusieurs générations de clients. S’il pouvait parler, il aurait certainement des histoires drôles à raconter…

« - Tu parlais d'une partie de billard tout à l'heure? Je pense que le moment est bien choisit! »

Hein ? Aaaaah oui, le billard ! Donc il veut jouer ? Hé bien, pourquoi pas après tout… je ne répondais pas tout de suite, continuant un peu mon ménage, terminant de nettoyer le comptoir pendant qu’il s’installait à une table non loin de leur future source d’amusement. Je souriais. Il ne savait pas dans quoi il s’était embarqué.

« - Va pour le billard ! Je range un peu les produits de nettoyage et j’arrive. »

Je rangeais donc le chiffon et les différents produits nettoyants avant de récupérer une longue mallette en acier sous le comptoir, en sortant les différentes parties de ma queue personnelle, les vissant entre elle afin de la reformer entièrement, longue et droite. Je passais ensuite un peu de bleu au bout, avant de me diriger vers le billard, confiant, sifflotant même. J’aurais bien voulu lui proposer du matériel similaire, mais malheureusement il n’y avait que la mienne en parfait état. La meilleure qu’il pouvait avoir n’était pas non plus foutue, mais le procédé(1) au bout était clairement fatigué contrairement au mien. Bien plus difficile de mettre des effets donc… bon, rééquilibrons un peu les chances.

« - Désolé pour la différence de matériel, malheureusement les clients sont très rarement soigneux avec ce qu’on leur fournit… si tu veux, c’est celle-là qui est en meilleur état, et je dois avoir un autre embout dans ma mallette là-bas, donc hésite pas si tu veux du matériel à peu près neuf histoire de ! »

Voilà. Comme ça, la différence est presque supprimée s’il accepte !

« - Tu t‘occupe de la casse ou je m’en occupe ? J’te laisse choisir. Après tout, t’as accepté le défi, honneur à "l’invité" donc ! »


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